ヨーロッパのことわざに「朝の果物は金、昼は銀、夜は銅」ということわざがあります。これは「果物は朝食べるのが一番良い」ということです。果物には、日本人に不足しがちな植物繊維やカリウムといった栄養素が豊富に含まれています。カリウムにはナトリウムを排出して血圧を下げる効果があります。ですから、高血圧の人は1日の中で血圧が最も高くなる朝の時間帯に果物を食べるのが良いといわれています。
果物は調理する必要がないので、そういった面から見ても忙しい朝にピッタリな朝食です。よく、「時間がない」という理由で朝食を食べずに通勤通学をする人がいますが、朝食をとらないと、脳のエネルギーであるブドウ糖が不足して集中力が低下する恐れがあります。果物にはエネルギーに変換されやすいブドウ糖が含まれています。ですから、果物を食べるだけでも、脳や体を活動的な状態にすることができると期待されています。
1日、元気に過ごしたい場合は朝、果物を食べることがおすすめです。果物を購入する時は、通販でキロ単位でまとめて購入すると便利です。なおかつ、通販でも産地直送の通販サイトを利用すると、新鮮で栄養価が高い果物を手に入れることができます。参考に、果物の産地直送の通販サイト「ベジガーデン」を一度ご覧になってみてください。こちらのサイトでは、「どのような地域で生産者がどんな想いを込めて果物を生産しているのか」を生産者の顔写真と共に知ることができます。毎日元気に生活するために朝、果物を食べるのなら、その果物も慎重に選びましょう。
毎日健康的に過ごすために簡単にできることといえば、このように朝に果物を食べることではないでしょうか。朝食のデザートとして、また朝食を食べる時間がない人は果物だけでも朝食べれば、きっと朝から元気に一日過ごすことができるはずです。積極的に、朝食として果物を取り入れてみましょう。